A füstős íz és az órákon át tartó sütés olyan ízvilágot eredményez, ami mindenképp megéri a fáradozást. Ezek a típusú grill berendezések kétfajta kivitelben kaphatóak: vagy pultra helyezhető vagy állványos kialakítással. Maga a berendezés – bármelyik kivitelről is legyen szó – dekoratív megjelenésű, de egyre több felkérést kapunk, ahol az a kifejezett kérés, hogy integráljuk a berendezést a kerti konyha pultba.
A megfelelő magasságban történő elhelyezése általában egy kiegészítő polc beépítését igényli melynek hőállónak és kellően masszív kialakításúnak kell lennie annak érdekében, hogy folyamatos hő és súly terhelést elviselje. Fontos megemlíteni, hogy a berendezésekhez általában létezik egy a gyártó által értékesített talp, ami kifejezetten pultra történő elhelyezés esetén szükséges. A kiegészítő talp a grill alja alatt biztosít lehetőséget a légmozgásnak ezzel csökkentve a pultra ható hőterhelést.
A konyha frontja maradhat nyitott, de ajtó is kerülhet a grill elé, a nyitott megoldás a grill tisztítását teszi kicsivel könnyebbé az ajtó használatával viszont a kültéri konyha megjelenése marad egységesebb.
A pult kivágása a grill körül általában kör alakú a megfelelő dilatációs hézag meghagyása mellett, de találkoztuk már félig vagy teljesen nyitott elhelyezési kéréssel is.
