Egy átlag hosszúságú (~2,5 méter) kerti konyha összsúlya kicsivel meghaladja az 1.000 kg-ot. Persze csak abban az estben ha a teljes vázszerkezet kőből készül.
Gyakorlatilag mintha egy alsó, – középkategóriás autóval parkolnánk a kialakítandó területre. A helyzet egy picit azért jobb mert a súly eloszlik a tartó haránt falazatokon melyek általában 60 cm mélyek és 10 cm vastagok. Ennél a konyhapult hossznál 5-6-7 db van belőlük az alsószekrények szélességétől függően.
Az aljzat optimális kialakítására a válasz tehát: minimum 15 cm-es vasalt betonalap az ideális kerti konyha építéséhez olyan módon kialakítva, hogy csak a konyha alatti területen minden irányban vízszintes legyen. Amennyiben a vízszint hosszirányban nem kialakítható akkor sajnos a lábazati elemekkel kell „elcsalni” a terasz lejtését. Szintén gyakori kérdés, hogy burkolás előtt vagy burkolás után történjen a konyha kialakítása. Minden esetben a burkolást követően ajánljuk a konyha építését, így lesz a legszebb a konyha tartó falainak és a burkolatnak a találkozása. A burkolással kapcsolatban is ugyanaz az igény, mint az aljzat esetén – csak a konyha alatt minden irányban vízszintes legyen.
Fentiektől függetlenül telepítettünk már konyhát térkő burkolatra is, ahol a burkolat alatti előkészítés minősége nagyon fontos annak érdekében, hogy a kerti konyhabútor ne süllyedjen meg. Egy jól lerakott masszív viacolor burkolat alkalmas a konyha alapjának.
Fenti kivitelezésünk alkalmával a megrendelő speciális igénye volt, hogy a teraszburkolat kialakítását követve egy fám zsámoly kialakításával oldjuk meg a konyha telepítését. Az egyedi fém keret kialakítását követően – mely kellően teherbíró kialakítású volt – a konyha minden probléma nélkül megépülhetett és szépen fut a meglévő burkolatokkal, a vízelvezetés a konyha alatt megoldott.
